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    冷饮与速冻食品工业

    主管单位:国家教育部

    主办单位:江南大学;常熟市莫城食品机械限公司;中国轻工业信息中心

    国际刊号:1007-0818

    国内刊号:32-1437/TS

    出版地方:江苏

    邮发代号:28-190

    创刊时间:1995

    发行周期:季刊

    期刊开本:A4

    全年定价:¥0

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    冷饮与速冻食品工业期刊简介

    《冷饮与速冻食品工业》本刊是经国家新闻出版总署批准出版,教育部主管,面向国内外公开发行的专业性技术指导类刊物。

    《冷饮与速冻食品工业》是冷饮与速冻食品行业广大基层决策者、科研人员、生产者、经营者研究开发新品、寻求商业机会、开拓产品市场的良师益友。办刊宗旨:及时报道国内外冷饮与速冻食品领域的科研成果、生产技术及市场动态,充分发挥高等院校、企业和政府信息部门各自的优势,提高我国冷饮与速冻食品行业的整体水平。获奖情况:江苏省一級期刊、首屆《CAJ-CD》规范执行期刊、全国高校科技期刊“编辑出版质量奖”。

    重要通知:《冷饮与速冻食品工业》杂志目前已停刊,具体复刊时间以杂志社官方消息为准。

    冷饮与速冻食品工业栏目设置

    研究与创新、食品添加剂、分析检测、生产管理、市场营销、机械设备、信息窗、广角镜

    冷饮与速冻食品工业杂志荣誉

    Caj-cd规范获奖期刊 中国期刊全文数据库(CJFD) 中国核心期刊遴选数据库

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